Nueves imágenes de la primavera en Asturies

Nada hay más guapino que la propia naturaleza

Primavera en Asturies

Criaturas mitológicas

 

Colección de dibujos de mitoloxía Asturiana.

Siempre me habían gustado las historias que se contaban sobre los seres mitológicos y decidí hacer una colección de dibujos sobre el tema. Espero que a los que me siguen les guste, si es así sabed que podéis adquirirlos, para ello podéis contactar conmigo a través de mi correo.

 
 

Los Tortos Asturianos

Los asturianos denominamos tortas a las masas de harina de maíz con forma variable que el calor cuece y esponja y tortos si adoptan forma plana y redonda antes de freírlos en grasa de cerdo, manteca de vaca o aceite de oliva.
Podríamos considerarlos adaptación vernácula de los panuchos o salbutes mexicanos que, como les boroñes, les farrapes, les fariñes, les pulientes, o les papes, enriquecieron de manera decisiva, desde comienzos del sigloXVII, la siempre monótona y deficitaria alimentación de nuestros antepasados campesinos.
El cereal actualmente más cultivado del mundo, incluso por encima del arroz, lo trajeron de tierras mayas don Gonzalo Méndez de Cancio, gobernador asturiano de La Florida, que venciera al mismísimo pirata Drake, y su mujer, Magdalena de Luaces. Ambos guardaron plantas y semillas de elote yucateco dentro de un arca de madera de cedro aún conservada en el familiar palacio de Donlebún, por cuyas llanas y fértiles fincas prendió y floreció pujante y fecundo. Corría el año 1605.

De Tapia de Casariego saltó y se extendió por la totalidad del Viejo Mundo el alto y erguido tallo de largas hojas precursoras de mazorcas o panoyes, que acumula mercedes, generosidades y beneficios: cereal prolífico y barato, panificable, de excelente aprovechamiento forrajero, permitió recuperar la ganadería disminuida por la epidemias, aminorar las carencias del trigo, centeno y cebada, atenuar la dependencia sobre la ruda escanda y disponer de excedentes exportables.

Además, promovió esfoyazas inconductoras de cortejos, contagiando su fertilidad vitalizadora a una pobalción que creció hasta sufrir nuevas faltas de recursos, lo que abrió puertas a la gesta de la emigración, con las claridades de los indianos y las oscuridades del desarraigo.

El torto encierra en su simplicidad la mayor gloria. Sólo precisa harina de maíz, sal, agua, grasa, un amasado enérgico, un aplanamiento de las porciones y la preparación ultimadora.Ésta tenía lugar sobre las losas del llar y sobre la placa de piedra (llábana) o la plancha de hierro (ferroda) que cubrían las trébedes; y también sobre las chapas de las cocinas de leña y carbón generalizadas por el industrioso siglo XIX.

Con ganas y mañas podemos lograrlos hinchados, planos, grandes, pequeños, finos, rechonchos, blandos, rellenos, coruscantes...Hay uno para cada idea, deseo y gusto.

¿El acompañamiento ? Antaño, picadillo de matanza, huevos de pita de caleya y sardinas salonas; o endullzando desayunos y meriendas requesón, manteca de vaca y miel. Hogaño, sin que el antaño,retroceda, enmarcan y realzan compañía, xuntanza, séquito, mezcla y ocurrencia del chigre al alto copete.

                                                                                                                                                                                                           

Todo por el Fútbol

Manolo:-Pero parece mentira Paca ¿A ésta hora te acuérdeste de que te facen falta unos zapatos con tos los que tienes en el armariu?_


Paca:-Manolo, nun puedo escatimar, además no me van con el vestiu_


Manolo:- Bueno, bueno vamos arreando, que ya falta poco p'a el iniciu del partiu, además parezco una calcomonía, llévesme pegau al culo a tos los sitios,¡ será posible con esta muyer! con lu comodu que estaba en zapatilles y el pijama_


Paca:_ ¿Que fales por lo baxio?-


Manolo:_Vamos, Paca que ye p'a hoy... ¡me cago en la leche pero mira que hora ye!-


Paca:-¿ Y molestate que quiera comprar unos zapatos ?¿ Y cuándo quisiste facer el corte de pelo a lo Cristiano Ronaldo? Como sigas en esi sillón vas a criar pelo como los piescos.-

Manolo:-¡fuuuuu! Esta muyer parez tonta_


Paca:- ¿Qué dices oh?-


Manolo:-Si dije tonta, tuvistes un mes muyer p'a elegir los trapos y los putos zapatos y acuérdeste ahora de Santa Bárbara cuando llueve. Yes más fina que Belén Esteban ¿me entiendes?-


Paca:- Di que sí, y tu el príncipe consorte del pueblu, no te jode.-


Manolo:-me cago en la leche Paca, que el réloj nun se para. Dame igual los roxios que los azulinos, que los negros, como si quies ir de chancles y batona de muaré_

Paca:-Claro a ti date igual, con esi look de perru que te traes-


Manolo:-Bueno mira ya me tienes hasta la coronilla, déjote aquí la tarjeta y yo voy p'al chigre, y nun me esperes p'a cenar-


Paca:_ Pasastes muches navidaes, pero vas a pasar poques noches buenes-


Manolo:_¡La madre que la trajo!-Nun me amenaces con el sillón eh?-


Paca:- Manolo mide les palabres-


Manolo:- Mira vamos facelo bien, yo digo como acabar con ésto, vas tu con los zapatinos nuevos al bodorrio sola y yo en casa en zapatilles y con el control remotu muy agustito. He dicho.-


Paca:- Dijísteme que teníes de sobra p'a unos letizios.-


Manolo:- Porque te empeñastes y yo to lo hago p'a complacete.-


Paca:- Mentirosu, lenguatera, cínicu_


Manolo:- Tu padre_


Paca:-Manolo, ponte p'allá que cobres_


Manolo:-¿A quién y lo dices oh?_

Paca:- A ti gilipollas_


Manolo:-Pero si estás igualina que una princesina_


Paca:-Ay, Manolo haz el favor ¿ No ves que estoy disgustá ? estás levantándome dolor de cabeza_


Manolo:- Ye jaqueca_


Paca:- Serán los cuernos:_


Manolo:- ¿Qué mosca te picó? Tu pide lo que quieras como Angelina Jolie a Brad Pitt.-


Paca:- Zarrapastrón, si no fuera por lo que ye.-


Manolo:- ¡ Ay, que zozobra coño!.-


Paca:- Manolo por Dios, lo único que quiero ye comprar unos jodidos zapatos, y ya nun hagas el imbécil!.-


Manolo:- Paca, Paquita, muyer que no lo dije en serio, que síi que mañana vamos los dos al bodorrio, anda vamos p'a la nuestra casina que fai un cutu que esparrabaya el peyeyu, y aupa el sporting.-




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